Pühade tähistamine alkoholivabalt?
PS: Blogist leiad ka neli imemaitsvat mokteili retsepti!
Aastavahetus ei pea ilmtingimata käima käsikäes alkoholiga. Üha sagedamini valitakse pidulauale alkoholivabu jooke, mis toetavad head enesetunnet, rahulikumat und ja võimaldavad nautida lähedastega koosolemist ilma ebameeldivate kõrvalmõjudeta.
Pühade ajal, mil toidud on sageli rikkalikud ja ühised söögikorrad pikad, sobivad kergemad ja läbimõeldult valitud joogid lauale eriti hästi. Kui joogid on maitsvad ja kaunilt serveeritud, ei teki ka tunnet, et midagi olulist jääks puudu.
Allpool on mõned lihtsad alkoholivabade jookide retseptid, mis sobivad hästi pühadeperioodi ja loovad piduliku meeleolu.
🥂 Šampanja asemel kombucha
Kombucha sobib väga hästi alkoholivabaks alternatiiviks vahuveinile. Et muuta see veelgi pidulikumaks toimi nii:
Täida suuremad silikoonvormid marjade (nt jõhvikate, granaatõunaseemnete, mustikatega), rosmariinioksakese ja nt õunaviiludega.
Vala peale sobiv mahl, nt jõhvika- või granaatõunamahl.
Aseta valmis jääkuubik veiniklaasi ning vala see üle kihiseva kombuchaga.
Kombuchat valides eelista külmkapis müüdavat klaaspudelis jooki, mis ei ole pastöriseeritud, kuna vaid nii säilivad hapendamisel tekkinud piimhappebakterid, mis toovad ka tervisekasu.
Kui veab, leiad pudelist ka väikese scoby alge, kellest saad soovi korral hiljem ka ise kombuchat valmistada. 😉
🍷 Soe ja vürtsikas jõhvikajook
See jook sobib eriti hästi, kui tahad midagi soojendavat ja mahedat.
Vaja läheb:
1/2 tassi jõhvikamahla
1/4 tassi õunamahla
1 supilusikatäis mett
1/4 teelusikatäit jahvatatud kaneeli
Valmistamine:
Kuumuta jõhvikamahl, õunamahl, mesi ja kaneel kastrulis madalal kuumusel, kuni jook on soe, kuid ei kee. Vala kruusi ja soovi korral lisa kaunistuseks mõned jõhvikad.
🍹Alkoholivaba pinakolada
Kreemjas ja pehme jook, mis meenutab magustoitu klaasis ning sobib hästi piduliku õhtu lõppu.
Vaja läheb:
100 ml kookospiima
50 ml ananassimahla
1 supilusikatäis laimimahla
1 teelusikatäis mett (kui soovid magusamat jooki)
Valmistamine:
Sega kõik koostisosad jääga šeikeris või kaanega purgis. Kurna jook jääga täidetud klaasi. Soovi korral kaunista klaasi äär kookoshelvestega.
🍸Vürtsikas vanilje-pirni mokteil
Kerge ja kihisev jook neile, kes eelistavad värskemat ja mitte liiga magusat maitset.
Vaja läheb:
100 ml pirnimahla
1/4 teelusikatäit vanilliekstrakti
1/4 teelusikatäis jahvatatud kaneeli
Mullivett
Valmistamine:
Sega klaasis pirnimahl, vanilliekstrakt ja kaneel. Lisa jää ning kalla peale mullivesi. Sega kergelt läbi. Soovi korral kaunista pirniviilu või kaneelipulgaga.
PS: Uus 8-nädalane heade toitumisharjumuste loomise programm alustab juba 2.02.26 ning hetkel kehtib programmile varajase liituja hind!
Programmist leiad 8 nädala jagu õpetlikke toitumisalaseid videosid alustades sellest, miks on oluline piisavalt vett juua ja suhkru tarbimist vähendada ning lõpetades toidulisandite ja hormonaalse tasakaalu teemadega. Selle ainulaadse veresuhkrul põhineva programmiga liitudes saad lisaks toitumisalastele teadmistele boonuseks ka rohkem energiat, sügavama une ja keskmiselt 3-8kg kaalukaotust 8 nädalaga.
2026 aasta parim väljakutse ootab Sind – ära jää ilma! Liitu kohe SIIT.