

Avokaado-munavõi rukkileival
◽ Piimavaba15 min
Koostisosad
- 2 viilu rukkileiba
- 1 muna
- 1 väiksem avokaado või pool suuremast (ca 100 g)
- 1 spl hakitud tilli või murulauku
- ürdisoola ja sidrunipipart
Valmistamine
- Keeda muna 10 minutit, lase jahtuda.
- Aseta muna koos avokaadoga kaussi ja suru kahvliga puruks.
- Lisa juurde hakitud maitseroheline ja maitseained.
- Sega kõik kokku ja määri leivale.
- Lisa soovi korral võileivale ka tomatit/kurki või idusid.
Sellest kogusest jätkub ühele.
Üks rukkileib avokaado-munavõiga sobib kenasti vahepalaks.
OSTA retseptikogumik, kust leiad 50+ tervislikku ja imemaitsvat retsepti.
Uuri lähemalt