Avokaado-munavõi rukkileival - Toitumisnõustaja+

15 min

Koostisosad

2 viilu rukkileiba
1 muna
1 väiksem avokaado või pool suuremast (ca 100 g)
1 spl hakitud tilli või murulauku
ürdisoola ja sidrunipipart

Valmistamine

Keeda muna 10 minutit, lase jahtuda.
Aseta muna koos avokaadoga kaussi ja suru kahvliga puruks.
Lisa juurde hakitud maitseroheline ja maitseained.
Sega kõik kokku ja määri leivale.
Lisa soovi korral võileivale ka tomatit/kurki või idusid.

Sellest kogusest jätkub ühele.

Üks rukkileib avokaado-munavõiga sobib kenasti vahepalaks.

OSTA retseptikogumik, kust leiad 50+ tervislikku ja imemaitsvat retsepti.