Chia-mango puding
◻️ Gluteenivaba ◻️ Piimavaba ◻️ Vegan10 min
Koostisosad
- 200 ml maitsestamata jogurtit/sojajogurtit/lahjat kookospiima
- 3 spl chia seemneid
- 150 g mangopüreed (näiteks seda)
- Serveerimiseks sobiks veerand värskest mangost ning 1 tl kookoshelbeid
Mangopüree asemel võid kasutada ka mõnda teist magustamata puuviljapüreed.
Valmistamine
- Sega chia seemned jogurti või kohupiimaga.
- Lisa mangopüree ning sega kõik korralikult kokku. Kui soovid võid maitseks lisada 1 tl agaavisiirupit või muud meelepärast magustajat.
- Lase pudingul vähemalt 2 tundi kuni üleöö külmkapis seista, kuni seemned hakkavad paisuma ning tekib mõnus pudingulaadne konsistents.
Kui puding valmis serveeri seda kookoshelveste ja värske mangoga või meelepäraste marjadega.
Chia pudingut on väga mugav valmistada väikesesse purki, nii saad selle ka endaga kaasa võtta. Eriti tuleb see kasuks kiiretel hommikutel.
OSTA retseptikogumik, kust leiad 50+ tervislikku ja imemaitsvat retsepti.
Uuri lähemalt