Kaerahelbe-banaaniküpsised
◻️ Vegan30 min
Koostisosad
- 1 suur banaan
- 1 tass (100 g) täistera kaerahelbeid
- 1 suur peotäis kuivatatud marju või puuvilju (sobivad rosinad, ploomid, mango või aprikoos)
- 40 g meelepäraseid pähkleid (eriti hästi sobivad mandlid ja pekaanipähklid)
- 1 spl maapähklivõid (selle võib ka ära jätta)
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 1 tl kaneeli
Valmistamine
- Eelkuumuta ahi 180 kraadini.
- Purusta banaan kahvliga. Lisa kaerahelbed ja küpsetuspulber ning sega läbi.
- Seejärel lisa maapähklivõi, kaneel ning tükkideks hakitud kuivatatud puuviljad.
- Lisa hakitud pähklid ja sega kõik ühtlaseks massiks.
- Vormi segust küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ümmargused pätsikesed.
- Küpseta ahjus 12–14 minutit, kuni küpsised on kergelt kuldpruunid.
Kogusest saab umbes 6 küpsist.
1 küpsis = 5 GK-d.
OSTA retseptikogumik, kust leiad 50+ tervislikku ja imemaitsvat retsepti.
Uuri lähemalt