Magusad batoonid - Toitumisnõustaja+

50 min

Koostisosad

80 g täistera kaerahelbeid
70 g datleid
1.5 spl maapähklivõid
130 ml apelsinimahla (üks suur apelsin ära pressida)
50-60 g erinevaid kuivatatud puuvilju/pähkleid (nt 10 rosinat, goji marjad, 4-5 kreeka pähklit, 4-5 mandlit, 5-6 maitsestamata pistaatsiapähklit vms)
½ tl kaneeli ja natukene 5 vürtsisegu

Kuumuta ahi 170 kraadini.
Aseta kaerahelbed ahjuplaadile ning küpseta kuskil 10 minutit, kuniks hakkavad pruunistuma.
Aseta kaussi ning lisa kaneel ja 5 vürtsisegu. Sega läbi.
Pressi apelsinimahl ning lisa väiksesse potti.
Aseta madalale kuumusele ning lisa datlid ja maapähklivõi. Kuumuta kuskil 10-15 minutit, kuniks konsistents muutub paksuks.
Kalla blenderisse ning blenderda ühtlaseks massiks.
Sega saadud segu kaerahelveste hulka ning viimasena lisa tükeldatud marjade-pähklite segu.
Pressi ahjuvormi ning küpseta ahjus kuskil 15 minutit, kuniks on kuldpruun. Lase jahtuda ning viiluta parajad portsjonid.

Selles kogusest saab 5 tk. Üks sobib hästi vahepalaks.

OSTA retseptikogumik, kust leiad 50+ tervislikku ja imemaitsvat retsepti.