Sõrnikud marjadega
◽ Võimalik ka munavabalt35 min
Koostisosad
- 100 g teralist kohupiim, kui soovid lahjemat versiooni võid kasutada ka seda kohupiima
- 1 muna, võid asendada ka chia munaga
- 1-2 tl meelepärast magustajat
- 0,5 tl küpsetuspulbrit
- poole sidruni koor
- 40 g täistera kaerajahu (võid kasutada ka toortatrajahu)
- 140 g meelepäraseid marju
Valmistamine
- Klopi lahti muna, lisa kohupiim, jahu, küpsetuspulber, magustaja.
- Riivi hulka sidrunikoor.
- Jäta taigen vähemalt 15-30 minutiks külmkappi seisma.
- Seejärel kuumuta pannil veidi õli.
- Vajuta sõrnikud ca 1 cm paksusteks pätsideks ning küpseta neid keskmisel kuumusel mõlemalt poolt 3-5 minutit, kuni sõrnikud on kuldpruunid.
- Sulata marjad moositaoliseks ning lisa soovi korral marjadele meelepärane magustaja.
Sellest kogusest jätkub ühele ehk sellest kogusest saab 10 GK-d.
OSTA retseptikogumik, kust leiad 50+ tervislikku ja imemaitsvat retsepti.
Uuri lähemalt