Suhkruvabad marjamuffinid
◻️ Gluteenivaba ◻️ Piimavaba ◻️ Suhkruvaba30 min
Koostisosad
- 2 keskmist banaani
- 2 muna
- 70 g meelepärast pähklivõid (näiteks Nutvila oma)
- 60 g mandlijahu
- 1 tl küpsetuspulbrit
- 0,5 tl kaneeli
- 50 g meelepäraseid külmutatud või värskeid marju
Valmistamine
- Eelkuumuta ahi 180 kraadini.
- Blenderda banaanid, munad ja pähklivõi ühtlaseks massiks.
- Lisa segule mandlijahu, küpsetuspulber, kaneel ja sega kõik kokku.
- Vala tainas muffinivormidesse ja puista igale muffinile peale veidi marju.
- Küpseta muffineid 180 kraadi juures 20–25 minutit, muffinid on valmis, kui hambaorgi külge enam tainast ei jää.
Sellest kogusest saad umbes 8 muffinit.
Üks muffin annab 5 GK-d.
OSTA retseptikogumik, kust leiad 50+ tervislikku ja imemaitsvat retsepti.
Uuri lähemalt