Suhkruvabad marjamuffinid - Toitumisnõustaja+

30 min

Koostisosad

2 keskmist banaani
2 muna
70 g pähklivõid
60 g mandlijahu
1 tl küpsetuspulbrit
0,5 tl kaneeli
50 g marju

Valmistamine

Blenderda banaan, munad ja pähklivõi ühtlaseks massiks.
Seejärel lisa mandlijahu, küpsetuspulber, kaneel ja sega taignaks.
Vala taigen muffinivormidesse ja puista peale marju.
Küpseta 180 kraadi juures 20-25 minutit, muffinid on valmis kui hambaorgi külge enam taigent ei jää.

Sellest kogusest saad umbes 8 muffinit. Üks muffin sobib hästi vahepalaks.

OSTA retseptikogumik, kust leiad 50+ tervislikku ja imemaitsvat retsepti.