Külmutatud jogurtiampsud
◻️ Gluteenivaba65 min
Koostisosad
- 250 g kreeka jogurtit
- 100 g värskeid või külmutatud magusamapoolseid marju, nt maasikad
- 1–2 meelepärast puuvilja (nt kiivi), üks-kaks erinevat annavad parima efekti
- 1 spl purustatud pähkleid (nt mandleid)
- 2–3 spl meelepärast magustajat (mesi, agaavisiirup, stevia tilgad vms). Kui kasutad steviat, siis lisa seda maitse järgi.
Valmistamine
- Kui kasutad külmutatud marju, lase neil eelnevalt veidi aega sulada.
- Aseta marjad kaussi ning purusta need kahvliga. Seejärel lisa jogurt ning meelepärane magustaja, sega kõik omavahel läbi.
- Võta väike ahjuplaat või koogivorm (selline, mis mahuks sügavkülma), aseta põhjale küpsetuspaber ning kalla saadud segu küpsetuspaberile. Laota ühtlaselt laiali.
- Lisa peale viilutatud puuviljad või marjad ning purustatud pähklid.
- Pane sügavkülma vähemalt tunniks ajaks.
- Enne serveerimist lõika või murra suupärasteks tükkideks ja lase paar minutit toatemperatuuril seista.
Sellest kogusest saab umbes 6 ühtlase suurusega tükki. Hoiusta sügavkülmas.
Vahepalaks sobib hästi 2 tükki ehk 2 tükki annab 5 GK-d.
OSTA retseptikogumik, kust leiad 50+ tervislikku ja imemaitsvat retsepti.
Uuri lähemalt